FERMENTAÇÃO

Uma prática ancestral que está na moda, mas que acredito que veio para ficar pelos benefícios que as pesquisas realizadas comprovam ter ao nível da imunidade, digestão e pela crescente necessidade e vontade de consumirmos alimentos mais saudáveis, vivos, nutritivos, pouco ou nada processados.

Queres começar a fazer alimentos e bebidas fermentadas em casa?

Então junta-te a mim neste curso online que preparei para ti! No curso "DESVENDA OS MITOS SOBRE COMO FERMENTAR EM CASA", vou desvendar-te a arte da fermentação para começares a produzir alimentos e bebidas ricos em probióticos, em tua casa, que vão repovoar a tua microbiota, ou seja o teu aparelho digestivo, contribuindo desta forma para o aumento do teu bem-estar físico e emocional.

 

PORQUE DEVEMOS CONSUMIR ALIMENTOS FERMENTADOS?

  • A fermentação preserva os alimentos e os seus nutrientes por períodos de tempo mais prolongados.
  • São ricos em probióticos, que contribuem para repovoar a nossa microbiota, com microrganismos benéficos.
  • Aumentam a imunidade e produção de células imunitárias locais. Os alimentos fermentados são mais facilmente digeridos.
  • Ajudam na regulação do trânsito intestinal.

Aproveita esta OPORTUNIDADE e começa hoje a cuidar melhor do teu 2º cérebro!

É um curso totalmente online, composto por 7 módulos, que podes fazer ao teu ritmo, no qual vais ser guiado passo a passo por mim na arte de fermentar.

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Já sentiste o poder do Umami?

Não sendo consensual, mas há quem defenda um QUINTO sabor, o UMAMI, descoberto no Japão, pelo professor de química Kikunae Ikeda, em 1908.

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